Denny's migliora l'esperienza dei clienti e riduce i costi con NE360 InVue

Denny's, una nota catena di ristoranti americana con oltre 1.700 sedi in tutto il mondo, è orgogliosa di offrire un servizio 24 ore su 24, 7 giorni su 7, e un'atmosfera accogliente e adatta alle famiglie. Con l'obiettivo di fornire esperienze culinarie efficienti e incentrate sul cliente, Denny's era alla ricerca di modi per modernizzare le proprie operazioni, ridurre i ritardi nel servizio e migliorare la soddisfazione complessiva dei clienti.

Sfida

Denny's era alle prese con terminali POS (point-of-sale) ingombranti e obsoleti che occupavano spazio prezioso sul bancone e richiedevano costi di manutenzione elevati. Il sistema non era sufficientemente flessibile per le applicazioni moderne o le esigenze di accessibilità, con conseguente rallentamento del servizio ai tavoli. I camerieri impiegavano molto tempo per andare e tornare dai terminali per inserire gli ordini, causando ritardi e aumentando le possibilità di errori nell'inserimento degli ordini, con conseguente insoddisfazione dei clienti.

Soluzione:

Nel gennaio 2024, Denny's ha installato le soluzioni POS NE360T NE360C NE360T InVue. Il NE360C le operazioni al banco riducendo l'ingombro del terminale, offrendo funzionalità di facile utilizzo e abbassando i costi di manutenzione con processi di riparazione rapidi ed efficienti. Nel frattempo, i camerieri hanno immediatamente tratto vantaggio dai NE360T , che hanno permesso loro di prendere le ordinazioni direttamente dal tavolo, eliminando la necessità di andare avanti e indietro dai terminali. Ciò ha portato a un'elaborazione più rapida degli ordini, a un miglioramento del servizio clienti e a una sostanziale riduzione degli errori di inserimento degli ordini.

Risultati:

Il passaggio almPOS NE360 InVueha portato immediati miglioramenti alle operazioni di servizio di Denny's. Il manager ha sottolineato quanto spazio in meno occupi il nuovo sistema e ne ha elogiato la facilità di manutenzione:

"Molto più bello del nostro vecchio sistema e occupa molto meno spazio sul bancone. Ha un ottimo aspetto. Apprezzo molto la facilità di manutenzione. Con il vecchio sistema, a volte ci voleva una settimana per ripararlo, ma quando abbiamo avuto un problema con un tablet, ne è arrivato uno nuovo il giorno dopo. Abbiamo semplicemente tolto quello vecchio, montato quello nuovo e ha funzionato subito." – Manager, Denny’s

Anche i camerieri hanno espresso commenti positivi, sottolineando come i tablet abbiano migliorato il loro flusso di lavoro:

"I tablet ci rendono il lavoro molto più veloce e facile. Prima dovevamo correre avanti e indietro dai terminali per inserire gli ordini. Ora commettiamo molti meno errori nell'inserimento degli ordini e possiamo servire i tavoli più velocemente. Sono piuttosto leggeri e facili da trasportare e non abbiamo mai avuto casi di tablet rotti, nonostante vengano utilizzati costantemente". – Addetto al ristorante, Denny's

Oltre alla maggiore velocità del servizio, i NE360T hanno offerto un'esperienza più flessibile e intuitiva, con un impatto significativo sia sulla soddisfazione dei clienti che sull'efficienza del personale.

mPOS NE360 InVueha trasformato le operazioni di Denny's, rendendo più accurata l'immissione degli ordini e più veloce il servizio ai tavoli, riducendo al contempo i problemi di manutenzione.

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